在學(xué)校開奶店前景預(yù)測？

開奶茶店是目前很多年輕人選擇創(chuàng)業(yè)的優(yōu)選，但奶茶店的開店地址常常讓很多煩惱，說起人多、生意好，除了街區(qū)，學(xué)?？赡苁莻€開奶茶店的好地方，學(xué)校人流量多，面對的大多是年輕學(xué)生，對于奶茶這類食物的抵抗力也相對較弱。在這篇文章中，將會從幾個方面對在學(xué)校開奶茶店進(jìn)行相應(yīng)地預(yù)測。

　　一、奶茶店主要針對的人群

眾所周知，奶茶店主要的經(jīng)營對象為年輕人，其中包括了學(xué)生、時尚青年、休閑人士等，而學(xué)生更是奶茶店消費(fèi)人群的主要人群。所以將奶茶店建立在校園內(nèi)，每天奶茶店的消費(fèi)者肯定不會少，而且學(xué)生大多會以集體形式進(jìn)行購買，花錢也比較闊手闊腳，錢相對街區(qū)來講好掙得多。所以在學(xué)校開的奶茶店前景肯定不錯，關(guān)鍵在于下文的細(xì)節(jié)。

　　二、在學(xué)校開奶茶店人多怎么去運(yùn)營

　　在學(xué)校開奶茶店，生意這塊，是不必去考慮的，肯定會有很多。生意好背后考慮的是，如何地有效地運(yùn)營。眾所周知，學(xué)生每節(jié)課之間都是有休息時間的，休息時間也很短暫，不過為10到15min，中午吃飯休息的時候可能比較長。但是奶茶的制作，它是要有時間的，一杯奶茶可能一會就做好，但是一堆奶茶，那可不是幾分鐘的事情，花費(fèi)的時間很多，后面的學(xué)生也沒有那么多時間去等待。如果等不到奶茶，學(xué)生心理就會有“人太多了，買不到”，“下課時間短，根本沒時間，還是不要去買”的這樣的想法。所以在學(xué)校開奶茶店的關(guān)鍵在于效率如何，如何在短時間內(nèi)滿足大量學(xué)生買奶茶的需求。如何合理地去安排學(xué)生去購買，這樣學(xué)生們會樂意去購買，也不會覺得耽誤了上課。

　　所以在學(xué)校開的奶茶店可以在學(xué)生下課之前預(yù)估好學(xué)生要購買的數(shù)量，之后在學(xué)生來了之后，進(jìn)行分發(fā)收錢，這樣可以保證學(xué)生的效率，當(dāng)然不同奶茶，保溫的效果不一樣，這都需要奶茶店自己思考去完成。做到了這關(guān)鍵一步，奶茶店才有了良好前進(jìn)的開端。

　　三、奶茶的質(zhì)量、口感問題

　　眾所周知，學(xué)生的身體是很受家長和老師重視的，一杯奶茶把孩子的肚子吃壞，家長和老師肯定會強(qiáng)烈抵制，這家奶茶店也就不會好好經(jīng)營下去了。所以在學(xué)校開的奶茶店一定要保證奶茶的質(zhì)量，這樣才會得到好評，家長和老師才不會去反對。對于口感，小孩子可能對于營養(yǎng)的在意比較小，直接的就是口味如何，在追求質(zhì)量的同時，商家還需要做好口感，使奶茶盡量地迎接每一個孩子的口味，不要出現(xiàn)怪里怪氣的味道。這兩點是讓在學(xué)校開的奶茶店擁有良好前景的中間過程。

　　四、奶茶店的良好的服務(wù)態(tài)度

　　服務(wù)態(tài)度對于食品行業(yè)來講是比較重要的，尤其當(dāng)服務(wù)對象為學(xué)生這部分人群時，這部分人群的壓力比較大、也處于叛逆年紀(jì)，任何一個不好的動作，可能都會對他們的心理產(chǎn)生影響，所以服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)具有良好的服務(wù)態(tài)度，這樣才能讓學(xué)生群體消費(fèi)者更滿意。這是在校奶茶店前景好的末尾工程。

　　在學(xué)校開的奶茶店，毋庸置疑，生意肯定是十分火熱，如果把上面所講的四點內(nèi)容做的好，做的完善，奶茶店的生意也是會好的不得了，至于前景如何，更是會好。如果想在學(xué)校開一家奶茶店，這是一個好的選擇，努力奮斗，前景一定會很好。