時間:2019/4/25 10:31:46 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪
【摘要】 零食加盟店賺錢嗎,開零食店成功率多大,隨著社會整體收入的提升,多數(shù)人手中漸漸的積攢了一些資金,這筆資金存在銀行利息收益也不多,很多人便想著做些小本生意。
零食加盟店賺錢嗎,開零食店成功率多大,隨著社會整體收入的提升,多數(shù)人手中漸漸的積攢了一些資金,這筆資金存在銀行利息收益也不多,很多人便想著做些小本生意。一大批人開始摸索著向市場進行投資,有成功的又失敗的,久而久之經(jīng)過宏觀分析,發(fā)現(xiàn)大部分向零食批售行業(yè)進軍的投資者成功率高。
零食銷售現(xiàn)已成為市場潛力巨大的休閑食品行業(yè),同時也形成了不少品牌。休閑食品行業(yè)相對成熟的品牌中,各個品牌都有自己的特色,面向不同的消費群體,同時也代表著不同的消費時尚,各個品牌從產(chǎn)品的外包裝,門店風格等方面盡可能的展示自己的特色,當然產(chǎn)品本身好是一家品牌的好的體現(xiàn)。從市場調(diào)查結果看,開一家零食店普遍都是賺錢的,要論收益率高、開店成功率大,那就要首推加盟店模式了。
先說零食店經(jīng)營模式。零食銷售其實有多種形式,社會上比較普遍的形式是以網(wǎng)絡小店存在的零食店,比較普遍的比如淘寶、京東等網(wǎng)絡購物平臺上的一些零食店,還有一些基于微信公眾號而開發(fā)的微信小店,這些小店普遍存在一個特點,那就是商業(yè)模式自由化、簡約化。店主將主營零食產(chǎn)品的照片或視頻信息發(fā)布在店鋪主頁,準備購買零食的顧客通過訪問店鋪主頁,瀏覽各種零食信息,從而選擇自己要購買的零食,直接下單,通過線下快遞,配送到顧客地址。這種模式的零食店省去了大筆實體店花費,包括租金開支、售貨員開支、水電開支等。特點是規(guī)模有限,成本較低,屬于適合大眾創(chuàng)業(yè)的類型。還有一種零食店就是具有實體模式的,當然,零食店普遍兼顧網(wǎng)絡店鋪,一般都是實行線上線下銷售。
作為一個投資者,要知道自己的資金也是辛苦攢下的,選擇加盟一家零食品牌一定不能盲目,盡量選擇成熟的、具有一些市場影響力的零食品牌,經(jīng)營熟練后再想著轉(zhuǎn)型選擇其他也不遲??傊疅o論選擇哪種品牌,一定要不遺余力的盡可能多的去了解該品牌零食產(chǎn)品,結合自己的面向?qū)ο筮x擇適合的。同時,要多方面的去了解該加盟公司,查閱盡可能多的相關信息,包括加盟公司的經(jīng)營狀況、市場認可度、誠信度等等,如果之前并未接觸過該公司,加盟之前一定要到公司現(xiàn)場參觀考察一番,了解了加盟公司的狀況后,再去了解其旗下的幾家加盟公司的運營情況,深度了解后也對自己日后運營提供一種設想。
零食加盟店賺錢嗎,開零食店成功率多大,開設一家零食店的要點:
1.選地點,選人群,這點很重要。零食店選址大致選址中大型步行街,大學城,百貨商超點,其余的地方不看好。零食店主要人群是白領,女性為主的大學城,休閑散街的婦女老幼。地點一定要選好,優(yōu)先選沒有轉(zhuǎn)讓費的店面減少現(xiàn)金壓力。選店不能貪大求寬,一定要對人群進行詳細的分層,大類可分成散賣,包裝成品賣以及二者混合賣。
2.開店切勿貪大求好,零食店適用走精品路線,太大像便利店,太小就像小賣鋪,一定要控制好量。產(chǎn)品的進貨無疑使重中之中,如何掌握進貨渠道這點因人而異自己把握。
3.前期的工作準備,假如前面兩點成立了。裝修一定要從簡,用省一毛錢都是純利潤的概念去裝修,色彩要用暖色調(diào),貨架用普通合成木刷漆,效果好,價格又便宜,招牌不要走大眾風格,布面加彩繪,要讓人20米開外就知道你是個專業(yè)的店,但不一定知道你是賣什么。自己心中確立個主基調(diào),我要搞個什么風格的店,找樣板,問師傅,測算工價材料費,多問多省,報價只會越來越低。人員選擇要謹慎,兩個比較好,一個人太少,一前一后,前后張羅很重要,責任分工一進一出,重點是要把自己的薪酬算進去。租金要約法三章,白紙黑字簽合同,怎么付,壓1付3,還是半年一付,還是個月付,一定要合同,要房東證明,要不和房東照個面留個電話以備不時之需,有的地方存在轉(zhuǎn)租坑人。
4.了解周圍競爭對手賣什么,零食店不管在哪里都有大大小小的同質(zhì)化產(chǎn)生,也許你賣的某種蜜餞果干,堅果,周圍便利店也許都有賣你這些產(chǎn)品了,這非常常見,更不用說一些打著休閑吧的店鋪,通常也會和你產(chǎn)品重疊。開店之前多去周圍的店鋪看下什么產(chǎn)品賣的好,你的目標客戶消費的是他們的什么產(chǎn)品,去找他們明星產(chǎn)品,用低價和他們競爭,不用大張旗鼓的做宣傳,一旦對方知道你低價促銷必然也會競爭,只在店內(nèi)做醒目廣告,等對方知道你低價促銷的時候,你已經(jīng)成功導入人流了。總之要不斷的建筑自己的優(yōu)勢。
5.開店要大方,不要斤斤計較,零食店這種很難有很好的消費體驗,通常就買了東西就走了,回頭客才是重點,例如顧客結賬18.2元,0.2能省就省了,切勿啰啰嗦嗦。
6.別樣的會員制度也很重要,用好會員的積分兌換制度很重要,1元=1積分,或者其他的積分制度,可以學習淘寶的,淘金幣抵扣,用積分抵現(xiàn)金。
在休閑生活成為一種風氣的時代,開一家加盟零食店,好好經(jīng)營是 不賠的,而且零食消費普遍大眾化,根本不愁客戶群體,開店成功率自然不低。所以,手里有資金又想搞點投資擺脫上下班打工生活的朋友們,開一家零食店會是一個不錯的選擇。
前期考察
在加盟商加盟時主要考察零食行業(yè),以及當?shù)氐慕?jīng)濟水平,消費群體。然后根據(jù)考察結果來決定當?shù)厥欠襁m合開零食加盟店。前期的考察直接影響了未來店鋪的運營情況。
資金準備
一般零食加盟店的資金不會太多,但是在加盟前還是有必要做好資金的預算。只有充足的啟動金,才能保證后期店鋪運營的順利。
加盟品牌
一般有實力的零加盟品牌,不僅是有較好的品牌[]碑,同時還能減少投資風險。所以在選擇零食加盟品牌時,建議加盟商應多考察。這里給您推薦貪吃小站零食加盟品牌,貪吃小站不僅在零食市場有不錯的口碑,同時在加盟商加盟時提供一些專業(yè)的加盟服務。臂如,提供裝修設計方案,協(xié)助店鋪選址等。
營業(yè)運營
好的運營宣傳,才能提高市場關注度。零食加盟店在運營時要注意細節(jié),例如如:減少顧客等待時間、加盟店內(nèi)衛(wèi)生、產(chǎn)品的擺放等等,只有讓顧客喜歡來,他們才能把親朋好友帶來。而貪吃小站零食加盟品牌,都會為加盟商提供店鋪運營培訓以及幫助加盟商提供宣傳活動策劃。-般這種有實力的零食加盟品牌都會為加盟商提供貼心專業(yè)的加盟服務。