開一個小型烤肉店大概多少錢

開俗話說“民以食為天”，不管是在寒冷的冬季還是炎熱的夏季，噴香的烤肉都能令食客胃口大開。烤肉的市場前景廣闊，因此不少人看中了烤肉店這一項目，想開一個小型烤肉店來開啟自己的創(chuàng)業(yè)之路。誠然，開一家小型的烤肉店需要考慮門店租金、人力成本、食材成本等等開銷，這些因素都會左右開一個小型烤肉店的具體花費。

　　一、開一個小型烤肉店的租金費用

開一個小型烤肉店肯定要有自己的門店，而門店所在的地理位置和面積大小會影響店鋪的租金價格。以一線城市為例，開一個小型的烤肉店一個月的租金費用通常在一萬五千元左右，二三線城市通常在一萬元左右。

　　二、開一個小型烤肉店的裝修費用

　　小型烤肉店的裝修風格對于店鋪后續(xù)經(jīng)營而言十分重要，現(xiàn)在人們的生活水平提高了，吃的同時也注重店鋪“顏值”問題，顏值越高就越會受到大眾的喜愛，也更能吸引人們進店光顧消費。通常來說，裝修的具體花費會隨著裝修材料和裝修師傅人力成本的價格發(fā)生變化，開一個小型的烤肉店需要投資的裝修費用大概要在兩三萬元左右。

　　三、開一個小型烤肉店的設(shè)備費用

　　開一個小型烤肉店需要準備烤肉機、桌椅板凳、盤子等不同的設(shè)備，這些設(shè)備的費用通常也要在三萬元左右。

　　四、開一個小型烤肉店的人員工資

　　開一個小型的烤肉店雖然說不需要招聘太多的員工，但三到五名服務(wù)員和廚房工作人員是必須的。根據(jù)現(xiàn)在人才市場的價格來計算，一線城市服務(wù)員和廚房工作人員的人員工資支出每月大約在兩萬元左右，二三線城市通常在一萬五千元左右。

　　五、開一個小型烤肉店的食材費用

　　小型烤肉店的食材需要每天供應(yīng)，這樣才能夠保證菜品新鮮、味道好，從而吸引更多顧客的光顧。一般來說，小型烤肉店的食材費用會根據(jù)所在地區(qū)的物價每日有小幅度的浮動，不同的供貨商的價格也各有不同，在選擇時需要盡量選擇實惠、質(zhì)量好的那一家。一般來說，開一個小型烤肉店的食材費用每天要花費4000元左右。

　　六、開一個小型烤肉店的宣傳費用

　　雖說“酒香不怕巷子深”，但為了能夠吸引更多的客源，必要的宣傳是十分必要的。在開一個小型烤肉店的時候，可以采取發(fā)傳單或者是網(wǎng)上宣傳的方式去進行推廣宣傳，從而提高店鋪的營業(yè)額，費用大概需要三千元左右。

　　近幾年隨著人們生活水平的逐漸提高，許多人對于餐飲的要求也逐漸提升，把握好食物的口味和質(zhì)量，逐步提高服務(wù)意識，小型烤肉店的發(fā)展前景也是十分可觀的。開一家小型烤肉店需要投資的費用上文已經(jīng)列舉，當然這里也只是大概的估算，后續(xù)經(jīng)營管理過程中還會遇到不少的機遇和挑戰(zhàn)，需要經(jīng)營者調(diào)整好心態(tài)沉著應(yīng)對。