時(shí)間:2022/7/11 14:08:12 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 麻辣燙店的選址需要開設(shè)在人流量大的交通,要道就比如說公共汽車站,火車站,航空站,地鐵車站,這些都是客流量比較大的地方,客流量是麻辣燙店生意好的必要條件。
開麻辣燙店選址對(duì)地段有哪些要求?如今麻辣燙行業(yè)的發(fā)展是非常迅速的,為了滿足更多消費(fèi)者的需求,涌現(xiàn)出不少新奇的菜品,口味,還有吃法。對(duì)于很多創(chuàng)業(yè)者而言,雖然說開麻辣燙店是一個(gè)很不錯(cuò)的項(xiàng)目,但是店鋪經(jīng)營(yíng)的好壞與店鋪位置會(huì)有很大的關(guān)系。那么,麻辣燙店的選址對(duì)地段有什么要求?
一、開麻辣燙店選址對(duì)地段的要求
麻辣燙店的選址需要開設(shè)在人流量大的交通,要道就比如說公共汽車站,火車站,航空站,地鐵車站,這些都是客流量比較大的地方,客流量是麻辣燙店生意好的必要條件。
二、開麻辣燙店選址地段推薦
住宅社區(qū):通常住宅社區(qū)的顧客組成是非常均勻的,店內(nèi)的就餐區(qū)要有足夠容納人員的餐桌位,菜品一定要豐富一些,店內(nèi)的裝修要溫暖些,在一定程度上可以滿足大人和小孩的就餐需求。
如果說店內(nèi)的消費(fèi)主要以晚餐,午餐,夜宵與節(jié)假日為主,那么店內(nèi)基本上不會(huì)出現(xiàn)淡季和旺季,每天店內(nèi)的收益基本上都差不多。
學(xué)校附近:可以把麻辣燙店開設(shè)在大學(xué),專科,職業(yè)學(xué)校和初高中學(xué)校附近,現(xiàn)在學(xué)生消費(fèi)水平提高了很多,重復(fù)消費(fèi)能力也很強(qiáng),有的時(shí)候會(huì)受到餐飲流行趨勢(shì)的影響,會(huì)對(duì)菜品的要求比較高,對(duì)店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生要求也提高了很多。
想要吸引學(xué)生們進(jìn)店消費(fèi),就應(yīng)該滿足學(xué)生群體的這些要求,到了寒假或者暑假的時(shí)候,主要以周邊住家或者留校的人群消費(fèi)為主,這個(gè)時(shí)候店內(nèi)的生意雖然不怎么好,但總體的利潤(rùn)還是可以保證的。
工商業(yè)區(qū):對(duì)于很多的上班族來說,活動(dòng)的時(shí)間主要是在白天消費(fèi)的時(shí)候,大多數(shù)在晚上,用餐的時(shí)間是在中午。上班族對(duì)餐品的要求只有一點(diǎn),那就是出餐速度快,因?yàn)樯习嗟臅r(shí)間比較緊。
另外工商業(yè)界用餐環(huán)境一定要干凈衛(wèi)生,員工的服務(wù)態(tài)度要好,座位可以緊密一些,以此來容納更多的顧客。
市場(chǎng)夜市:在夜市上聚集了各種各樣的人,當(dāng)然也結(jié)合了各行各業(yè),因此這里的人流量是非常大的,競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,想要在這里開一家麻辣燙店,必須要有特色。
逛夜市的多數(shù)都是邊吃邊看,因此關(guān)于麻辣燙的分量可以少一些,種類豐富些,讓顧客有的選,也不至于要什么沒有什么。
商場(chǎng)超市:在商場(chǎng)超市開一家麻辣燙店也非常的合適,通常店內(nèi)主要以檔口式經(jīng)營(yíng)為主,還是一樣的話,想要吸引更多的顧客就要有自己的經(jīng)營(yíng)特色,而且還能夠針對(duì)某一些對(duì)象經(jīng)營(yíng),就比如說商場(chǎng)的員工。
開麻辣燙店選址對(duì)地段有哪些要求?看完以上的內(nèi)容后就能清楚的知道這個(gè)問題的答案。麻辣燙店選址的地段對(duì)店鋪而言是非常重要的,創(chuàng)業(yè)者需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r進(jìn)行分析,然后為自己的麻辣燙店選擇出合適的店址。