特色火鍋加盟店如何處理差評(píng)，這樣做立竿見(jiàn)影

美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)、百度糯米的興起，讓人們的生活發(fā)生了翻天覆地的變化，足不出戶就能吃到熱乎的飯菜，在網(wǎng)絡(luò)上即可詳細(xì)了解附近的美食，不過(guò)這種方式卻給商家?guī)?lái)了一定的煩惱，就比如特色火鍋加盟店，稍有不注意很可能就收獲了顧客給予的差評(píng)，并且無(wú)法刪除，對(duì)火鍋店有著巨大的影響。

那么我們應(yīng)該處理差評(píng)呢？朝天門(mén)火鍋根據(jù)多年的經(jīng)驗(yàn)告訴你，這樣做很有效：

1.及時(shí)回復(fù)顧客的反饋意見(jiàn)

　　評(píng)價(jià)是一個(gè)反饋機(jī)制，顧客可以將自己的真實(shí)感受告知店家，督促店家改進(jìn)，同時(shí)還能給其他的潛在消費(fèi)者提供參考意見(jiàn)，一個(gè)差評(píng)有可能流失成百上千位顧客，因此，商家一定要時(shí)刻關(guān)注消費(fèi)者的評(píng)價(jià)，一旦出現(xiàn)對(duì)火鍋店不利的評(píng)價(jià)，就要及時(shí)真誠(chéng)地回復(fù)，并對(duì)此表示感謝。

　　2.主動(dòng)與顧客聯(lián)系

　　另外，為了凸顯出特色火鍋加盟店對(duì)消費(fèi)者的重視，在收到反饋意見(jiàn)后一定要主動(dòng)與顧客聯(lián)系，詢問(wèn)具體情況，并做好記錄，同時(shí)在交流的過(guò)程中一定要安撫顧客的情緒，并對(duì)顧客表示理解。

　　3.保障顧客利益的基礎(chǔ)上協(xié)商解決問(wèn)題

　　由于商家無(wú)法刪除顧客的評(píng)價(jià)，因此，想要消除負(fù)面影響，就得讓顧客主動(dòng)刪除評(píng)價(jià)，這就有賴于商家如何正確處理問(wèn)題了。有的特色火鍋加盟店老板，一看到差評(píng)就暴跳如雷，甚至騷擾消費(fèi)者，強(qiáng)迫其刪除，這種方式并不可取，正確的做法是在保障顧客利益的基礎(chǔ)上進(jìn)行協(xié)商解決，更大程度保障顧客的利益，以提升滿意度。

　　特色火鍋加盟店如何處理差評(píng)？按照朝天門(mén)火鍋給出的方案，效果立竿見(jiàn)影，當(dāng)然消除負(fù)面評(píng)價(jià)更好的方式是完善自身的管理，為顧客提供貼心、全面的服務(wù)，才能防范于未然。

　　朝天門(mén)火鍋?zhàn)鳛橹貞c火鍋的代表性品牌，近年來(lái)一路高歌猛進(jìn)，全球門(mén)店突破700家。截至目前，朝天門(mén)火鍋已遍及170多個(gè)中國(guó)城市，并將業(yè)務(wù)拓展至英國(guó)、韓國(guó)、加拿大、菲律賓等國(guó)家，是投資潛力巨大的火鍋品牌。